Ein wichtiger Bestandteil unserer Produktion neben Obstbränden, sind die Tresterbrände. Der weitaus bekanntere Name „Grappa“, der für Italien geschützt ist, hat den Treber- oder Tresterbränden
geholfen, am internationalen Markt Anerkennung zu finden. Der Franzose nennt seinen Trester „Marc“ und der Ungar sagt Törköly dazu.

Hergestellt werden all diese guten Tropfen aus den an, bzw. ausgepressten Weintrauben, die für einen Wein verwendet werden.

Wir verwenden nur Weintrauben von Winzern von denen wir wissen, das die Traubenreste ohne Stiel und Stengel sind.

Wer guten Wein macht, dessen Traubenreste sind auch für uns gut genug , um einen schönen Tresterbrand herzustellen.