Guten Tag, mein Name ist Roland Zimek. Ich begrüße Sie recht herzlich auf unseren Internet - Seiten. Im Jahr 1997 haben meine Frau Martina und ich die Firma Treffpunkt GAR 2000 Kft, mit Sitz in Zamárdi Felső, nahe Siófok am Balaton (Ungarn) gegründet. Seit 1998 beschäftigen wir uns mit der Herstellung von Edelbränden, beginnend mit einer kleinen Auswahl an erlesenen Tropfen, die wir in unserer Vinothek verkaufen.

Schnell wurden die Presse und Gastronomie auf uns aufmerksam. Mittlerweile genießen die Gäste namhafter Restaurants und Hotels von unseren Feinen Edelbränden vom Balaton. Rivalda - Restaurant in Budapest, Monte Christo Restaurant, Schloßhotel Szidónia in Röjtökmuzsaj oder Hasik Hotel sowie Ráspi Restaurant in Fertőrákos, oder das Káli Vendéglö, sind nur einige unser Kunden.

Um die Qualität unserer Brände auch langfristig zu gewährleisten, bauen wir auf einer Fläche von 4 ha mittlerweile unser eigenes Obst an. Hier am Balaton wächst das Obst, bedingt durch die günstigen Klimaeinflüsse, besonders gut. Die Anzahl der durchschnittlichen Sonnenstunden in der Umgebung des Sees, ist eine der höchsten in Europa. Dies ermöglicht uns, solch seltene Tropfen wie Quitten-Brand, sowohl als Apfel - oder Birnen Quitte herzustellen.

Unser Bestreben ist, im eigenen Obstanbau möglichst wenig Spritzmittel einzusetzen. Unterstützt durch biologische Maßnahmen, wie natürliche Läusefallen, oder das Einsammeln von schädlichen Käfern, sind für uns eine Selbstverständlichkeit.

 

Anmeldung: Treffpunkt GAR 2000 H-8621 Zamárdi Felső Vécsey K. u. 72. Tel: 0036/84/348 684 E-Mail: palinka@palinka.net Fax: 0036/84/345-056 Web: www.palinka.net