| Látványfőzde Pálinka Fotók Programok Sajtó Rendelés Versenyek ÁSzF Sitemap |

Pálinkafesztivál Gyula 2008
Idén is hivatalosak voltunk a 2008-as év gyulai pálinkafesztiváljára, a romániai határhoz közeli
városba, ahol mint: legjobb pálinka-főző vettünk részt.
Az eredmény a Zimek Manufaktúrát elégedettséggel töltötte el.

Mint 2007-ben, úgy idén is a Szőlő Irsai Olivér hozta meg a bajnoki címet Zamárdinak.
- Egy nagy eredmény.
Az eredmények átadását a tv élőben közvetítette.
- Köszönöm! - a rengeteg aranyérmet!
Némelyik gyümölcspálinka akár egy bankot is megtöltene arannyal. Pl.: Málna, Madárberkenye,
stb.
nagyon eredményesek.
Akárcsak a többi újdonság, mint kökény, tűztövis ( mint igazi ritkaságok szerepelnek), vagy a
vadkörte ugyancsak (elsőre) az aranyérmesek között.
A Szőlő Irsai Olivér bajnok díja mellett, törköly és szőlő pálinkák egész sorát aranyérmekkel
ismerték el.
Többek közt: Szőlő Olaszrizling, vagy Sárgamuskotály, Törköly Cabernet Franc,
vagy Törköly Irsai Olivér.
Meg kell említeni az ugyancsak aranyérmes Eperpálinkát. Ennek az aranyéremnek különösen örülök,
mert JÓ Eperpálinkát előállítani igencsak nehéz feladat.
Ahogyan Feketeribizlit sem éppen könnyű, mert olyan szeszélyes, mint egy kisasszony.
Néha ízletes, néha nem, de most "jó kedve" volt, így dobogós, azaz aranyérmes helyet szerzett.
Nos igen, aztán jönnek a kedvenceim: a párlatok! A Levendulapárlattal valami hihetetlen
eredményt sikerült elérnem: a 20 maximum pontszámból a 20-at megkapta, mint ahogy már a 2008-as
"Destillata" versenyen Salzburgban.
Azt, hogy itt Magyarországon aranyérmes helyezést érek el vele, még álmomban sem gondoltam volna.
Ugyanilyen jól szerepelt a Bodzavirág párlatunk, (ugyancsak aranyérmes lett), amit már a 2008-as
"World Spirits Award" versenyen is aranyéremmel ismertek el.
( Roland Zimek )
4 x Bronzérem , 18 x Ezüstérem
15 x Aranyérem
1 x Bajnokdíj